Ingrédients:

  • 1 tasse (240 ml) de flocons d'avoine
  • ½ tasse (120 ml) de beurre de cacahuète, crémeux ou croquant
  • ⅓ tasse (80 ml) de miel
  • 2 cuillères à soupe (30 ml) de graines de chia
  • 1 cuillère à café (5 ml) d'extrait de vanille
  • ¼ tasse (60 ml) de poudre de protéine, vanille ou beurre de cacahuète de préférence
  • Noix de coco râpée (facultatif)
  • Noix hachées (facultatif)
  • Cacao en poudre (facultatif)

Instructions:

  1. Dans un grand bol, mélanger les flocons d'avoine, le beurre de cacahuète, le miel, les graines de chia et l'extrait de vanille.
  2. Ajouter la poudre de protéine et bien mélanger jusqu'à ce que tout soit uniformément réparti.
  3. À l'aide de vos mains, rouler le mélange en boules d'environ 2,5 cm.
  4. Si désiré, rouler les boules dans de la noix de coco râpée, des noix hachées ou du cacao en poudre.
  5. Placer les boules protéinées sur une plaque à biscuits ou une assiette recouverte de papier sulfurisé. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes pour qu'elles durcissent.
  6. Retirer du réfrigérateur et déguster! C'est une explosion de saveur, ces Boules protines au beurre de cacahuete!