Ingrédients:

  • 1 ½ tasse de farine tout usage
  • 1 tasse de sucre
  • 1/3 tasse de cacao en poudre non sucré
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ½ cuillère à café de sel
  • 1/3 tasse d'huile végétale
  • 1 tasse d'eau
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions:

  1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et graissez le moule.
  2. Dans un saladier, combinez la farine, le sucre, le cacao en poudre, le bicarbonate de soude et le sel.
  3. Incorporez l'huile, l'eau, le vinaigre et l'extrait de vanille. Utilisez un batteur ou une spatule pour éviter les grumeaux.
  4. Versez la pâte dans le moule préparé.
  5. Faites cuire au four pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
  6. Laissez refroidir le gâteau dans le moule pendant 10 minutes, puis transférez-le sur une grille pour le refroidissement complet.