Ingrédients:

  • 10 feuilles de menthe fraîche (environ 3g)
  • 1 citron vert (jus et zeste)
  • 4 cuillères à café de sucre (ou 60g)
  • 1 tasse (240 ml) d'eau gazeuse
  • Glace pilée
  • Tranches de citron vert et feuilles de menthe pour la garniture

Instructions:

  1. Laver les feuilles de menthe et le citron vert.
  2. Dans un verre, ajouter les feuilles de menthe et le sucre, puis piler doucement jusqu'à ce que les arômes se libèrent.
  3. Presser le jus du citron et ajouter le zeste, mélanger ensemble.
  4. Remplir le verre de glace pilée jusqu'en haut.
  5. Compléter avec l'eau gazeuse, remuer délicatement.
  6. Décorer avec des tranches de citron vert et des feuilles de menthe.