Ingrédients:

  • 4 cuillères à soupe de Farine tout usage (60 g)
  • 4 cuillères à soupe de Sucre en poudre (60 g)
  • 2 cuillères à soupe de Cacao en poudre non sucré (15 g)
  • 1/4 cuillère à café de Levure chimique
  • Une pincée de sel
  • 3 cuillères à soupe de Lait (45 ml)
  • 1 cuillère à soupe de Beurre non salé, fondu (15 g)
  • 1/2 cuillère à café d'Extrait de vanille
  • 1 cuillère à soupe de Pépites de chocolat noir (facultatif)

Instructions:

  1. Préparation du Mug : S'assurer que le mug est propre et sec. Pas besoin de le graisser !
  2. Mélange des Ingrédients Secs : Dans le mug, ajouter et bien mélanger la farine, le sucre, le cacao, la levure chimique et le sel à l'aide d'une fourchette. S'assurer qu'il n'y ait pas de grumeaux.
  3. Incorporation des Liquides : Ajouter le lait, le beurre fondu froid, et l'extrait de vanille. Mélanger doucement jusqu'à ce que la pâte soit juste homogène. Ne pas trop mélanger.
  4. Le Secret du Cœur : Si désiré, enfoncer les pépites de chocolat au centre de la pâte sans remuer le reste.
  5. Cuisson Express : Placer le mug au centre du four à micro-ondes. Cuire à pleine puissance (800-1000W) pendant 60 à 90 secondes.
  6. Vérification de la Cuisson : Le dessus doit être pris, mais le centre doit rester très légèrement tremblotant. Si le dessus est encore trop liquide, rajouter 10 secondes de cuisson.
  7. Repos et Service : Laisser reposer 1 minute avant de déguster directement dans le mug. Attention, le mug sera très chaud !