Ingrédients:

  • 2 bananes mûres (environ 300 g)
  • 240 ml de lait d’amande (ou autre lait au choix)
  • 2 cuillères à soupe de miel (ou sirop d'érable pour une version vegan)
  • 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/2 tasse de glaçons (environ 120 g)
  • 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète (ou d’amande) pour une texture plus crémeuse

Instructions:

  1. Préparer les ingrédients : Éplucher les bananes et les couper en morceaux.
  2. Dans le mélangeur, ajouter les morceaux de banane, le lait d’amande, le miel, l'extrait de vanille et les glaçons.
  3. Mixer à haute vitesse jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse, environ 30 secondes.
  4. Goûter et ajouter plus de miel si besoin, puis mixer à nouveau.
  5. Verser dans des verres et déguster immédiatement.