Ingrédients:

  • 1 banane mûre moyenne, pelée (environ 120g)
  • 1 kiwi mûr, pelé et grossièrement haché (environ 75g)
  • 1 tasse (environ 150g) de morceaux d'ananas frais ou congelés
  • 1/2 tasse (120ml) de lait d'amande non sucré (ou lait de votre choix)
  • 1/4 tasse (60ml) de yaourt grec nature (facultatif, pour plus d'onctuosité et de protéines)
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de miel ou de sirop d'érable (facultatif, au goût)
  • Glaçons (facultatif, pour ajuster la consistance)
  • Un petit filet de jus de citron vert (facultatif, au goût)

Instructions:

  1. Préparer les fruits : Peler et hacher le kiwi. Peler la banane.
  2. Combiner les ingrédients : Placer la banane, le kiwi, l'ananas, le lait d'amande et le yaourt grec (si utilisé) dans le mixeur.
  3. Mixer jusqu'à consistance lisse : Mixer à vitesse rapide jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse et crémeux.
  4. Ajuster la douceur et la consistance : Goûter et ajouter du miel ou du sirop d'érable, et un peu de jus de citron vert si désiré. Ajouter des glaçons si vous préférez un smoothie plus épais. Mixer à nouveau jusqu'à consistance lisse.
  5. Servir immédiatement : Verser dans un verre et déguster immédiatement. Santé !