Ingrédients:

  • 1/2 avocat mûr (environ 100g)
  • 1 banane mûre (environ 120g)
  • 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine (environ 20g)
  • 240ml de lait (lait de vache ou végétal)
  • 1 cuillère à soupe de miel (environ 21g)
  • Une pincée de cannelle ou extrait de vanille (facultatif)

Instructions:

  1. Préparer les ingrédients: Pelez et dénoyautez l'avocat, pelez la banane.
  2. Mélangez dans un mixeur: Ajoutez l'avocat, la banane, les flocons d'avoine, le lait et le miel dans le mixeur.
  3. Mixez jusqu'à consistance lisse: Mixez à vitesse élevée jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse et crémeux, en raclant les parois si nécessaire. Assurez-vous qu'il n'y ait pas de grumeaux.
  4. Ajustez la douceur (si nécessaire): Goûtez le smoothie et ajoutez plus de miel si vous le souhaitez.
  5. Servez immédiatement: Versez dans un verre et savourez immédiatement. Garnir d'une pincée de cannelle, si désiré.