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Philippe Moreau
678+ recettes par Philippe Moreau – un hommage au terroir et aux émotions culinaires.
À propos de moi:
Né dans une famille de restaurateurs à Lyon, Philippe a grandi entre les casseroles et les fourneaux. Après des études à l'Institut Paul Bocuse, il a affiné son savoir-faire dans plusieurs restaurants étoilés avant d'ouvrir son propre bistrot. Passionné par la transmission du patrimoine culinaire français, il a quitté la restauration pour partager son expertise avec un public plus large. Chez Hello Recipes, Philippe vous guide à travers les classiques de la gastronomie française, simplifiés pour votre cuisine quotidienne. Son approche respecte la tradition tout en l'adaptant aux contraintes modernes. Pour lui, la cuisine doit rester accessible sans sacrifier l'authenticité. Quand il n'est pas en cuisine, Philippe parcourt les marchés à la recherche de produits d'exception et d'histoires de producteurs passionnés qu'il aime partager avec ses lecteurs.
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Recette Tarte Aux Poireaux Croustillante et Crémeuse
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Choucroute de la mer: Recette Facile Cyril Lignac
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Soupe à l'Oignon Traditionnelle par Philippe Moreau
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Poulet Frit Air Fryer: Peau Craquante et Chair Veloutée
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