Barres Davoine Paradis Aux Myrtilles
Barres d'avoine aux myrtilles #challengedelete : Un délice à portée de main
Envie d'un goûter healthy qui a du goût? Ces barres d'avoine aux myrtilles maison sont la réponse! On se lance dans une recette barres céréales myrtilles super simple, idéale pour un petit déjeuner rapide myrtilles ou une pause gourmande.
Vous allez voir, c'est tellement bon qu'on oublie presque que c'est bon pour la santé!
Une douceur américaine revisitée à la française
Les barres d'avoine aux myrtilles #challengedelete , c'est un peu l'Amérique qui rencontre la France. Imaginez une base croustillante d'avoine, une garniture explosant de myrtilles juteuses, le tout, facile et rapide à préparer.
Niveau difficulté? Ultra simple. Comptez environ 1 heure, préparation et cuisson comprises. Avec cette recette, vous obtiendrez 12 belles barres.
Les atouts cachés de ces barres
En plus d'être délicieuses, ces barres énergétique myrtilles avoine sont un concentré de bienfaits. L'avoine, c'est le top pour l'énergie et les fibres.
Les myrtilles, elles, sont bourrées d'antioxydants. Ces barres sont parfaites pour un snack avoine myrtilles avant le sport ou une Ide Petit Dejeuner sur le pouce.
Ce qui rend cette recette spéciale? Le mariage parfait entre gourmandise et bien être, quoi de mieux ?
Les ingrédients, nos stars de la cuisine
Pour la base et le crumble, il vous faudra de l'avoine (150g), de la farine (125g), du sucre roux (150g), du bicarbonate de soude (1/2 cc), du sel (1/4 cc) et du beurre froid (170g).
Pour la garniture aux myrtilles, prévoyez 480g de myrtilles fraîches ou congelées, du sucre blanc (50g), de la maïzena (2 cs), du jus de citron (1 cs) et du zeste de citron (1/2 cc).
Alors, prêts à enfiler votre tablier et à relever ce #challengedelete?
Alright les amis, on se lance dans la confection des "Barres d'avoine aux myrtilles #challengedelete"! C'est simple, réconfortant, et parfait pour un petit gouter healthy ou un ide petit dejeuner sur le pouce.
Croyez moi, ça va devenir votre snack avoine myrtilles préféré! On parle bien de ces fameuses Barres avoine myrtilles maison , un délice à portée de main!
Ingrédients et Équipement: Le B.A.-BA
Pas de panique, la liste n'est pas effrayante. On va faire ça étape par étape, comme si on prenait un café ensemble .
Ingrédients Principaux
Pour la pâte sablée et le crumble:
- 1 1/2 tasse (150g) de flocons d'avoine (pas ceux instantanés, hein!)
- 1 tasse (125g) de farine tout usage
- 3/4 tasse (150g) de cassonade tassée
- 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 1/4 cuillère à café de sel
- 3/4 tasse (1 1/2 bâtonnets, 170g) de beurre froid non salé, coupé en cubes
Pour la garniture aux myrtilles:
- 4 tasses (480g) de myrtilles fraîches ou congelées (si congelées, ne pas décongeler)
- 1/4 tasse (50g) de sucre granulé
- 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1/2 cuillère à café de zeste de citron
Petits Secrets de Qualité
Les myrtilles, c'est la star! Si elles sont fraîches, c'est le top. Mais les congelées font très bien l'affaire, surtout hors saison.
Le beurre, on le veut froid, très froid ! Ça fait toute la différence pour un crumble parfait.
Assaisonnement: La Touche Frenchy
Ici, on reste simple mais efficace. Le zeste de citron apporte une fraîcheur incroyable. Pour les plus audacieux, une pincée de cannelle dans le crumble, c'est le petit plus qui change tout ! Les Barres énergétique myrtilles avoine , c'est aussi une question de saveur !
Substitutions Rapides
Pas de fécule de maïs? De la Maïzena fera l'affaire. Pas de jus de citron frais? Le jus en bouteille, c'est toujours mieux que rien. On s'adapte, c'est ça l'esprit cuisine!
Matériel Nécessaire: L'Essentiel
- Un plat de 23x33 cm (9x13 pouces)
- Du papier sulfurisé
- Des bols à mélanger
- Un coupe pâte ou une fourchette (pour le crumble)
- Des tasses et cuillères à mesurer
Alternatives Maison
Pas de coupe pâte? Deux couteaux feront le job. Pas de plat de 23x33 cm ? Un plat légèrement plus petit fera l'affaire, les barres seront juste un peu plus épaisses.
Pas de stress!
Ces Recette barres céréales myrtilles sont vraiment à la portée de tous. Et si vous cherchez un Dessert facile myrtilles , ne cherchez plus! Ah, et pour les copains qui suivent un régime spécial, il existe des Recette vegan barres avoine myrtilles , alors tout le monde peut se régaler !
Et voilà, on a tout ce qu'il faut pour attaquer! Prêt(e)s à faire des merveilles? Allons-y!
La Magie de la Cuisson: Barres d'Avoine aux Myrtilles #challengedelete!
Salut les gourmands! On s'attaque aujourd'hui à un classique revisité : les Barres d'avoine aux myrtilles #challengedelete ! Un gouter healthy et réconfortant, parfait pour un ide petit dejeuner sur le pouce.
C'est simple, c'est bon, et ça sent bon la maison. On y va?
Mise en Place: Le Secret d'un Chef (ou Presque!)
Avant de commencer, la mise en place , c'est crucial! Imaginez vous en plein top chef , mais sans le stress.
Sortez tous vos ingrédients: flocons d'avoine, farine, sucre, beurre, et bien sûr, les myrtilles . N'oubliez pas le papier sulfurisé, votre meilleur allié contre les catastrophes .
Petit truc de pro: coupez le beurre en petits cubes et mettez-le au congélo 10 minutes. Ça facilitera le travail! Sécurité d'abord: un plan de travail propre, on évite les glissades!
La Recette en 5 Étapes (Faciles, Promis!)
- Préchauffez le four à 190° C ( 375° F) . Tapissez un moule carré de papier sulfurisé.
- Dans un saladier, mélangez 150g de flocons d'avoine , 125g de farine , 150g de sucre roux , 1/2 cuillère à café de bicarbonate et une pincée de sel .
- Ajoutez 170g de beurre froid coupé en dés. Mélangez du bout des doigts ou au robot jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Dans un autre saladier, mélangez délicatement 480g de myrtilles (fraîches ou surgelées!), 50g de sucre , 2 cuillères à soupe de maïzena , 1 cuillère à soupe de jus de citron et 1/2 cuillère à café de zeste de citron .
- Tassez la moitié du mélange avoine beurre au fond du moule. Versez la garniture aux myrtilles par-dessus, puis émiettez le reste du mélange avoine beurre sur le dessus. Enfournez pour 30- 35 minutes .
Astuces de Pro (Parce Qu'on Vaut Bien un MasterChef !)
Le secret pour une barres avoine myrtilles maison parfaite? Utilisez du beurre bien froid! Ça donne un crumble bien croustillant.
Autre astuce: ne décongelez pas les myrtilles si vous utilisez des surgelées. Ça évite que la garniture soit trop liquide.
Pour la texture, un peu de patience: laissez refroidir complètement avant de couper en barres. Sinon, ça risque de s'effondrer! Un dernier conseil pour un snack avoine myrtilles ?
N'hésitez pas à ajouter des noix concassées à votre mélange d'avoine pour un petit plus gourmand et plein de croquant!
L'Avoine et la Myrtille: Une Histoire d'Amour (et de Goût!)
Ces recette barres céréales myrtilles sont tellement pratiques! Préparées à l'avance, elles sont parfaites pour les matins pressés ou les goûter healthy des enfants.
Et puis, c'est tellement meilleur fait maison! Alors, à vos fourneaux! On se lance dans la création de ces délicieuses barres d'avoine aux myrtilles?
Petites Notes pour des Barres d'Avoine au Top
Alors, on se lance dans les Barres d'avoine aux myrtilles #challengedelete ? Oh la la! Avant de mettre le tablier, quelques petits trucs et astuces pour que ce soit parfait.
Tu vas voir, c'est fastoche!
Service et Présentation: L'Art de la Table
Comment rendre ces barres encore plus appétissantes?
- Coupez les en jolis carrés bien nets. On mange aussi avec les yeux, tu sais?
- Servez les avec une boule de glace vanille. Miam! Un vrai Dessert facile myrtilles .
- Un petit thé chaud, à la française , c'est le top pour accompagner.
- Pensez Gouter Healthy et ajoutez des fruits frais à côté.
Conservation: Ni Vu Ni Connu...
Comment garder ces petites merveilles fraîches plus longtemps?
- Au frigo, dans une boîte hermétique, elles se gardent 3-4 jours .
- Pour une conservation plus longue, congelez les! Emballées individuellement, elles se gardent jusqu'à 2 mois .
- Pour réchauffer, un petit coup au micro ondes, ou à température ambiante. Facile, non?
Des Variations pour Tous les Goûts
Envie de changer un peu? On personnalise!
- Pour une version Recette vegan barres avoine myrtilles , utilisez du beurre végétal. Et voilà!
- Envie de saveurs automnales? Remplacez les myrtilles par des pommes et ajoutez de la cannelle. Un délice!
- Ide Petit Dejeuner: Utilisez du sirop d'érable au lieu du sucre.
- Vous pouvez aussi tenter l'aventure avec d'autres fruits rouges, comme des framboises.
Le Côté Nutri: On se Fait Plaisir Sans Culpabiliser!
Quelques infos simples sur ce qu'on mange.
- Ces barres sont une bonne source de fibres grâce à l'avoine. Parfait pour un Snack avoine myrtilles .
- Les myrtilles sont pleines d'antioxydants, c'est bon pour la santé!
- Modération, bien sûr! Tout est une question d'équilibre. C'est une Recette barres céréales myrtilles équilibrée.
Voilà, t'as toutes les cartes en main. Lance toi, amuse toi, et surtout, régale toi avec ces Barres énergétique myrtilles avoine . Tu vas voir, c'est plus facile que de dire " Myrtille "! Et n'oublie pas: Recette barres avoine myrtilles maison !
À toi de jouer maintenant pour un Petit déjeuner rapide myrtilles !
Foire Aux Questions
Est-ce que c'est compliqué à faire, ces Barres d'avoine aux myrtilles #challengedelete ? J'ai deux mains gauches!
Mais non, voyons! Ces barres sont super simples, même pour ceux qui pensent avoir deux mains gauches. C'est comme faire une tarte sans se prendre la tête. Le plus dur, c'est d'attendre qu'elles refroidissent pour les déguster!
Puis-je utiliser des myrtilles surgelées pour ma recette de Barres d'avoine aux myrtilles #challengedelete ? Ça me simplifierait la vie!
Absolument! Les myrtilles surgelées font très bien l'affaire. N'oubliez pas de ne pas les décongeler avant de les utiliser, sinon votre garniture risque d'être un peu trop liquide. C'est le secret pour éviter un résultat "flou" comme un tableau impressionniste!
Combien de temps puis-je conserver ces barres d'avoine aux myrtilles #challengedelete et comment faire pour qu'elles restent bonnes ?
Vous pouvez conserver ces barres pendant 3-4 jours à température ambiante dans une boîte hermétique. Pour une conservation plus longue, vous pouvez les congeler jusqu'à 2 mois.
Un conseil de pro : emballez les individuellement avant de les congeler pour pouvoir en décongeler juste une pour votre petit déjeuner!
J'ai une intolérance au gluten. Puis-je quand même réaliser cette recette de Barres d'avoine aux myrtilles #challengedelete ?
Bien sûr! Remplacez simplement la farine de blé par un mélange de farines sans gluten. Vous pouvez également vérifier que vos flocons d'avoine sont certifiés sans gluten, car certains peuvent être contaminés pendant la transformation.
Adaptez la recette à vos besoins, comme le ferait un grand chef!
Comment éviter que le dessous de mes barres soit trop mou et la garniture trop liquide ?
Pour éviter un fond mou, précuisez légèrement la base de la pâte pendant 10 minutes avant d'ajouter la garniture. N'oubliez pas de ne pas décongeler les myrtilles surgelées si vous en utilisez, et ajoutez un peu de fécule de maïs supplémentaire à la garniture si elle vous semble trop juteuse.
L'objectif est d'avoir une consistance parfaite, digne d'un macaron Ladurée!
Peut-on ajouter d'autres fruits à cette recette ? Je suis du genre aventurier(ère) en cuisine!
Absolument! Vous pouvez ajouter d'autres fruits rouges comme des framboises ou des mûres pour une touche différente. Des morceaux de pomme ou de poire, légèrement cuits, se marieraient aussi très bien avec l'avoine.
Soyez créatif, comme un artiste devant sa toile, et adaptez la recette à vos goûts!
Barres Davoine Paradis Aux Myrtilles
Ingrédients:
Instructions:
Informations nutritionnelles :
| Calories | 275 calories |
|---|---|
| Fat | 13.5g |
| Fiber | 3.5g |