Roulé Au Nutella Le Bonheur En Tranche
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Roulé au Nutella: Le Bonheur en Tranche
Envie d'une gourmandise réconfortante? Vous cherchez une recette simple mais qui en jette? Alors, préparez vous, car on va parler Roulé au Nutella ! C'est le dessert parfait pour les envies soudaines de Nutella .
Roulé au Nutella: Un Classique Revisité
Le Roulé au Nutella , c’est un peu notre version du Swiss Roll, mais en mieux! Un gâteau roulé facile , moelleux à souhait, fourré d'une généreuse couche de Nutella .
C’est un peu la madeleine de Proust de ma génération, tu vois? C'est le dessert rapide Nutella par excellence!
Ce dessert a des airs de pâtisserie maison Nutella , même s’il est super simple à réaliser. On parle d'une recette super accessible, même si tu n’es pas un pro de la pâtisserie .
En gros, c'est facile, rapide, et ça fait son petit effet. Temps total? Une heure, à peu près. On obtient 8 à 10 parts de pur bonheur.
Les Atouts de ce Roulé Gourmand
Côté santé, bon, on va pas se mentir, c'est pas une salade! Mais le Nutella contient des noisettes, c'est toujours ça de pris! (rire).
Plus sérieusement, c'est surtout une idée dessert Nutella parfaite pour un goûter gourmand, un anniversaire improvisé, ou juste pour se faire plaisir.
Ce qui rend ce Roulé au Nutella si spécial? Sa simplicité! Pas besoin d'ingrédients compliqués ni de techniques sophistiquées. Et puis, soyons honnêtes, qui peut résister à l'appel du Nutella ?
Si vous êtes adeptes du Roulé Nutella Thermomix , sachez que cette recette est adaptable!
On Passe aux Ingrédients !
Alors, convaincu(e)? Passons aux choses sérieuses. Pour réaliser ce chef-d'œuvre, il vous faudra des œufs, du sucre, de la farine, du beurre fondu, et bien sûr, du Nutella ! On a tout ce qu'il faut sous la main? Parfait, on attaque la recette !
Roulé au Nutella: Les Ingrédients et le Matériel!
Alors, on se lance dans la préparation de ce Roulé au Nutella qui va enchanter nos papilles? Super! Avant de commencer, faisons le point sur ce qu'il nous faut.
Pas de panique, c'est du basique!
Les Stars de la Recette
Pour la génoise, il te faudra:
- Oeufs: 4 (environ 200g ). Privilégie des œufs frais, ça fait toute la différence. Tu sais, ceux avec une belle coquille et un jaune bien vif!
- Sucre en poudre: 100g (environ 1/2 tasse ). On veut de la douceur, mais pas trop non plus!
- Farine: 80g (environ 2/3 tasse ). De la farine T45, c'est parfait pour une génoise légère.
- Beurre fondu: 30g (environ 2 cuillères à soupe ). Beurre doux, évidemment! On le fait fondre doucement pour qu'il refroidisse un peu avant de l'incorporer.
- Extrait de vanille: 5ml (environ 1 cuillère à café ). La petite touche qui parfume délicatement.
- Sel: 1.5g (environ 1/4 cuillère à café ). Une pincée, juste pour réveiller les saveurs.
Et pour la garniture, the star, le Nutella :
- Nutella: 200g (environ 3/4 de tasse ). Là, c'est du sérieux! Choisis un bon Nutella , celui que tu aimes, quoi! C'est lui qui va faire toute la gourmandise du gâteau roulé facile .
- Sucre glace: 2 cuillères à soupe . Pour saupoudrer délicatement notre Roulé Nutella Thermomix après l'avoir roulé.
Franchement, c'est une recette dessert rapide Nutella , pas besoin d'ingrédients compliqués!
Assaisonnement: La Magie des Saveurs
Côté épices, pas besoin de se prendre la tête! La vanille suffit amplement pour la génoise. Pour la garniture, le Nutella se suffit à lui-même.
Tu peux toujours ajouter une pincée de fleur de sel sur le Roulé au Nutella , pour un contraste sucré salé étonnant.
Crois moi, ça change tout! Si t'es du genre audacieux, une pointe de cannelle dans la génoise peut aussi être sympa.
L'Arsenal du Pâtissier (en mode Débrouille)
Niveau matériel, on fait simple:
- Un batteur électrique (ou tes biscotos, si t'as envie de te muscler les bras!)
- Un grand saladier
- Une plaque de 23x33cm . Si t'as pas exactement ça, une taille approchante fera l'affaire.
- Du papier sulfurisé (c'est l'ami du gâteau roulé facile pour le démoulage)
- Une spatule ou un couteau
- Un torchon propre
Si t'as pas de batteur électrique, un bon vieux fouet et de l'huile de coude feront l'affaire. Pour la spatule, une cuillère en bois peut dépanner.
L' Idée dessert Nutella est parfaite pour les débutants en pâtisserie maison Nutella !
Alors, prêt(e) à te lancer dans ce Roulé au Nutella de folie? Moi, j'ai hâte de voir le résultat!
Roulé au Nutella: Le Bonheur en Tranche
Ah, le Roulé au Nutella ! Quelle gourmandise ! C'est simple, réconfortant. Presque un souvenir d'enfance, tu vois? On dirait un swiss roll géant, mais avec cette pâte à tartiner qu'on aime tous.
Voici une recette facile, même si t'es pas un pro de la pâtisserie maison Nutella . Accroche toi, ça va être dessert rapide Nutella !
Préparation au Top: Ta Mise en Place Essentielle
La clé, c'est l'organisation. Déjà, préchauffe ton four à 190° C ( 375° F) . Ça, c'est fait. Ensuite, tapisse une plaque de 23x33 cm de papier sulfurisé.
Fais dépasser les bords, ça aidera après. Sécurité? Vérifie que tes œufs sont frais!
Étape par Étape: La Recette Facile du Roulé au Nutella
- Bats 4 œufs avec 100g de sucre. Faut que ça mousse bien, pendant 5 à 7 minutes . Un bon coup de fouet, quoi!
- Ajoute délicatement 80g de farine et 1.5g de sel. Pas de grumeaux, hein!
- Incorpore 30g de beurre fondu (mais pas bouillant!). Doucement, pour pas casser les œufs.
- Verse sur la plaque. Étale bien.
- C'est parti pour 12- 15 minutes au four. Surveille! Le gâteau doit être doré et moelleux. S'il cuit trop longtemps, adieu le beau gâteau roulé facile , il craquera au roulage.
Astuces de Chef: Les Secrets d'un Roulé au Nutella Réussi
Quand le gâteau sort du four, retourne-le direct sur un torchon saupoudré de sucre glace. Enlève le papier sulfurisé. Roule le gâteau avec le torchon.
Laisse refroidir comme ça 30 minutes . Ça l'aidera à garder sa forme. Surtout, ne le roule pas trop chaud , ça ramollirait le Nutella!
Une fois refroidi, déroule délicatement. Étale 200g de Nutella uniformément. Roule à nouveau, cette fois sans le torchon. Emballe dans du film plastique.
Frigo pendant 30 minutes minimum . Le froid va fixer le tout. Avant de servir, sucre glace! Et voilà ton idée dessert Nutella ! Tu peux même utiliser ton Roulé Nutella Thermomix si tu as un Thermomix!
Et pour une version encore plus gourmande , ajoute des noisettes concassées sur le Nutella avant de rouler. Crois moi, c'est le feu! Et si t'as des bananes trop mûres, écrase les et incorpore les à la garniture, c'est dingue!
Notes Gourmandes sur notre Roulé au Nutella
Ah, le Roulé au Nutella ! Un dessert simple, mais qui fait toujours son petit effet. Voici quelques astuces et idées pour sublimer votre pâtisserie maison Nutella .
J'ai toujours aimé cette recette . C'est un peu le gâteau roulé facile par excellence. On se lance?
Suggestions de Présentation, un Vrai Plaisir pour les Yeux
Présenter joliment un roulé au Nutella , c'est essentiel! Pensez à une belle assiette. Saupoudrez de sucre glace pour un effet neigeux.
Ajoutez quelques framboises fraîches. Ça apporte une touche de couleur et de fraîcheur. Vous pouvez aussi servir avec une boule de glace vanille.
Succès garanti! Ou bien avec une tasse de café bien corsé.
Conservation, Gardez la Gourmandise Plus Longtemps
Votre dessert rapide Nutella se conserve bien au frigo. Enveloppez-le bien dans du film plastique. Il restera parfait pendant 2-3 jours.
Pour une conservation plus longue, vous pouvez le congeler. Découpez-le en tranches avant. Emballez chaque tranche individuellement. Pour le décongeler, laissez-le simplement au frigo pendant quelques heures.
Des Variantes Pour Tous les Goûts
Envie d'une version allégée? Utilisez un Nutella avec moins de sucre. Ou remplacez une partie de la farine par de la farine complète.
Pour une adaptation sans gluten, optez pour un mélange de farines sans gluten. Vous pouvez aussi remplacer le Nutella par de la pâte à tartiner maison.
Expérimentez!
Nutrition, un Petit Plaisir Raisonnable
Bon, soyons honnêtes, un roulé au Nutella , c'est pas le plat le plus light qui existe! Mais on peut se faire plaisir de temps en temps, non? Il contient des glucides, des graisses (surtout du Nutella) et quelques protéines.
L'important, c'est de savourer chaque bouchée et de ne pas en abuser. Vous savez, la fameuse idée dessert Nutella qu'on adore.
Alors, prêt(e) à vous lancer? Ce Roulé Nutella Thermomix (ou pas!) est une valeur sûre. N'hésitez pas à partager vos propres astuces et photos sur les réseaux sociaux. Et surtout, régalez vous!
Foire Aux Questions
Est-ce difficile de faire un Roulé au Nutella maison ? J'ai toujours peur de rater la génoise...
Pas de panique ! Le Roulé au Nutella est en fait assez simple, même pour les débutants. L'astuce, c'est de ne pas trop cuire la génoise. Elle doit rester souple pour pouvoir être roulée sans se casser.
Pensez à surveiller le four comme le lait sur le feu, et tout ira bien !
Puis-je préparer le Roulé au Nutella à l'avance ? Combien de temps puis-je le conserver ?
Absolument ! Préparer le Roulé au Nutella à l'avance est une excellente idée. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, bien emballé dans du film alimentaire pour éviter qu'il ne sèche.
C'est parfait pour une petite douceur à portée de main, un peu comme un Petit Écolier toujours prêt à être dégusté !
J'ai des invités avec des allergies. Puis-je remplacer le Nutella dans cette recette de Roulé au Nutella ?
Bien sûr, il existe de nombreuses alternatives au Nutella ! Vous pouvez utiliser une pâte à tartiner sans noisettes si vos invités sont allergiques aux fruits à coque, ou opter pour une confiture de fruits, de la crème de marrons...
Laissez libre cours à votre créativité ! L'important, c'est que la garniture soit gourmande et adaptée à tous vos convives.
Comment faire pour que mon Roulé au Nutella ne craque pas quand je le roule ? C'est toujours la catastrophe !
Ah, le fameux craquage ! Le secret, c'est de rouler la génoise encore chaude dans un torchon propre saupoudré de sucre glace. Cette technique permet à la génoise de prendre la forme du roulé pendant qu'elle refroidit.
Et surtout, ne la cuisez pas trop longtemps, sinon elle sera trop sèche et cassante. Imaginez vous en train de faire une crêpe : il faut qu'elle soit souple, pas cartonnée !
Peut-on ajouter d'autres ingrédients dans le Roulé au Nutella pour le rendre encore plus gourmand ?
Mais oui, bien sûr ! Vous pouvez saupoudrer des noisettes concassées sur le Nutella, ajouter des pépites de chocolat, ou même des petits morceaux de fruits frais comme des framboises ou des bananes.
Un peu comme on agrémente un pain au chocolat, on peut laisser libre cours à son imagination pour personnaliser son Roulé au Nutella. C'est votre moment "Masterchef" !
Quelle est la meilleure façon de découper proprement les tranches de mon Roulé au Nutella?
Pour des tranches parfaites dignes d'une pâtisserie, utilisez un couteau à pain à dents fines et passez-le sous l'eau chaude entre chaque tranche. Essuyez-le bien avant de découper.
Une autre astuce consiste à placer le roulé au congélateur pendant une quinzaine de minutes avant de le trancher. Vous obtiendrez des parts nettes et élégantes, prêtes à être dégustées avec un bon café!
Roule Au Nutella Le Bonheur En Tranche
Ingrédients:
Instructions:
Informations nutritionnelles :
| Calories | 300-350 calories |
|---|---|
| Fat | 18-22g |
| Fiber | 1-2g |